ご無沙汰イーサン
ご無沙汰カオソイ。
イーサン食堂のカオソイ、何年も宿題だったのよ。
この日は某所でタイ料理いただいて不完全燃焼だったのでシメに来ましたｗ
◇ カオソイ 990円
麺はバミー（中華麺）を選択。
たまにはほかをと思うのですが、、
カレーラーメンに揚げ麺乗っけたやつ。
イサーン仕様はみんなコレなのかな？
ラオス・ルアンパバーン仕様だと全然別物だった。よくわからん。
このスープ、センレックでも合うかも！
◇メニュー
激写しました
電話： 046-277-7658
住所： 大和市南林間２丁目１０−４
火： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
水： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
木： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
金： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
土： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
日： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
祝： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
○ 情報ソース： □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘
訪問： 2020/10 (3)
記載日： 2020/11
◇店舗
●店舗情報
店名： イーサン食堂電話： 046-277-7658
住所： 大和市南林間２丁目１０−４
●営業情報
月： 定休火： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
水： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
木： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
金： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
土： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
日： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
祝： 11:30-15:00 / 17:00-23:00
○ 情報ソース： □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘
●リンク
店舗訪問： 2020/10 (3)
記載日： 2020/11
タイ料理の不完全燃焼は、ほんと困りものですね。
返信削除先日渋谷で頂いたガパオライスが、ガパオの味も香りもない炒めた挽肉だけ。
甘さだけで辛さとスパイシーさのハラハラする緊張感もなし。思い返す度にモンモンします。
一時も早くピラブカウ ＠池袋へ行って口直しをしなきゃDeath。
意外とタイ系インスタント麺でも収まったりしますｗ
削除松屋でカルビ焼き食べたみたいで、終わったあとで後悔と無念さの揺り戻しが来ます。
削除もー松屋のカレーが最悪で、、あ、言っちゃった、、ｗ
削除朝食のふわとろ玉子あんかけは玉子がかすみかっていうぐらいの量だし、カルビ焼きは解凍に失敗したのにあたると画用紙噛んでるみたいだし、新メニューもソースが変わっただけで肉はいつものパサパサ胸肉だし、なんと言ってもセルフになってテーブル拭くのもセルフだからテーブルが汚いし、って言いたいんでしょ。（わたしはそう思っていてもそう言わないですからね）
削除いっちゃえ、いっちゃえ、み〜〜〜〜なぁ、いっちまえ〜〜
大丈夫です、そこまで行ってないのでｗ
削除松屋に限らず、豚肉の安いのも段ボールみたいでちっともうまくないですよねｗ
骨肉茶の薄いのとか、、ｗ
池袋の平和通りにある永利ってお店。今は小ぎれいになってるけれど30年ぐらい前は薄暗くて、近所の留学生に国際電話の携帯を斡旋していて、客層も中国人ばかりでした。
削除でメニュー見るといまで言う東北料理で、その中に、豚骨蒸ってのがあって、まだ身がところどころ付いている豚のあばら骨が大皿にデーンとのって出てきました。身をほじほじしながら皿の底にたまった汁に浸けながら食べるんです。周囲の目線からして、どうやら食べ方が違っているようで、もう面倒だからご飯を貰って、ほじほじしたのをぶっかけて食べたら、これがうんま〜。
いまは日本人の客が増えて、店も倍の広さになり、怪しげな商売と怪しげなメニューはすっかり消えてしまいました。
で、この店の向かいにあるのがあの「太陽城」なんす。
豚骨蒸正しい喰い方はどんなだったのでしょうか
削除同じく東北料理だけれど「太陽城」のメニューにも見当たらんシー
削除