お休み

 水土はお休みです。

つぐみ食堂 銀座店@中央区銀座 「ゲソ紅生姜かき揚げそば」

何と！すごい情報が！

創心つぐみ＠篠崎さんの２軒目が！

しかも銀座？！

中央区役所の手前。

朝７時〜

う〜〜〜〜6:30なら余裕なんだけどな〜

とりあえずスエヒロ行く前にちょっと偵察。

兄さんせっせと準備中。

お花の先の壁になんか埋まってる。

開店祝いの立派なのが置いてある。

見覚えのあるお名前。すげーな。

えーっと、、、

回転が速いとはいえ、、

どうせ待つなら、、

冒険しようｗ

お邪魔します。

時間がないので券売機もろくに見ずに、天玉！そばで！とコール。

すみません天玉ないですと。ゲソ紅生姜がおすすめです。と。

え？券売機をよく見ると確かにｗ

かけそばはないけど、DASHISOBA 550円がかけそばかな？

じゃ、おすすめで！

察していただき、超手早くご提供。

ベテランですね。

◇ ゲソ紅生姜かき揚げそば 700円

ゲソは少なめですが紅とのバランスよし！

　

なによりつゆがうまい

赤いの散らして

時間ないのに完飲してしまいました。

こりゃ、また冒険しないと！

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： 蕎麦 つぐみ食堂 銀座店
 電話： 090-3264-0293
 住所： 東京都中央区銀座1-22-10 審美館Ⅲ 1F
 開業： 2026/6/1〜

●営業情報

 月： 7:00-15:00
 火： 7:00-15:00
 水： 7:00-15:00
 木： 7:00-15:00
 金： 7:00-15:00
 土： 定休日
 日： 定休日
 祝： 定休日
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース： □店頭・HP等、□聞き取り、■Web・AI情報、□勘


 訪問： 2026/6 (1)
 記載日： 2026/6

がま親分@横浜日ノ出町 「もくもく呑み」

ホルモン大好きおじさんが久しぶりに帰ってきたので一献。

前回はこちらだったので、今回はこちら。

いろいろテレビ出たりゆーめいになってしまったので週末だし一応予約。

口開けかな

営業はこんな感じ

おじゃまします。

すでに２組盛り上がってました。

予約正解かも。

味変グッズあり

◇ 黒ホッピーセット 550円

◇ 上ナンコツ 600円 + ガツ 550円

◇ 豚カシラ 550円 + ハラミ 550円

◇ 焼酎中身 400円

◇ レバー 550円 + ギヤラ 600円

◇ 白もつ 550円

◇ 千枚刺し 750円

◇ 焼酎中身 400円

◇ 辛口白もつ 600円

◇ 牛ほっぺ肉 700円

◇ 牛パス 550円

◇ 牛スジ 550円

◇ フワ 550円

写真撮り忘れたか！

じゅ〜〜〜〜

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： 元祖炭火ホルモン がま親分
 電話： 045-251-9102
 住所： 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-102
 開業： 昭和60年創業（1985年〜）

●営業情報

 月： 17:00-24:00
 火： 17:00-24:00
 水： 17:00-24:00
 木： 17:00-24:00
 金： 17:00-24:00
 土： 16:00-24:00
 日： 16:00-24:00
 祝： 16:00-24:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース：□店頭,HPなど、□聞き取り、■Web・AI情報 、□勘


 訪問： 2026/5 (1)
 記載日： 2026/6

中津そば@厚木上依知 「ごぼ紅天そば」

★ 訪問記
 そらすの喰歴２
 そらすの喰歴２a

おはようございます！

さて、どーしよっかね。

うどん屋によくあるセルフピック式の天ネタコーナー。

おっちゃん絶好調！

◇ ごぼう天 70円 + 紅生姜 60円 + かけそば 370円

紅とごぼうで！

格安なので２種行っても130円！小ぶりで収まりのいいサイズ。

濃いめのつゆうまし。

今となってはここらじゃ希少な路麺店。

またヨロです！

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： 中津そば
 住所： 厚木市上依知７６６−１
 開業： 2018/7/2〜

●営業情報

 月： 5:30-13:00
 火： 5:30-13:00
 水： 5:30-13:00
 木： 5:30-13:00
 金： 5:30-13:00
 土： 5:30-13:00
 日： 定休
 祝： 定休
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース：　●店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問： 2026/5 (15)
 記載日： 2026/6

すし屋のかっちゃん@横須賀山科台 「わざわざ行く価値あり！気になってたお寿司屋さんにやっと！」

やっと来れた！

えびすやの帰りに通って気になってたお寿司屋さん。

手書きののれんに、

素敵な看板。

前通った時は定休日だったみたいで誰もいなかったのでわからなかったのだけど、

今日は混んでます。人気店の模様。

かーちゃんと目指してきたので名前書いて待ちますよ。

オーダシート式です。

お寿司屋さんはこれがわかりやすくていいよね。

◇ チーズカリカリ揚げ 550円

とりあえずｗ

◇ 地魚天盛 1045円

◇ 茶碗蒸し 495円

◇ 鳥羽産 殻付生かき 242円

◇ ミナミまぐろ中とろ 319円 + まぐろづけ 143円 + 活〆ほうぼう 231円 2個

　+ とろ〆さばあぶり 154円 + 地あじ 154円 + 石垣貝 121円 + 玉子 77円

◇ えびきゅう 242円

　本まぐろ中とろ 396円 + ビーフあぶり 451円 + 酢〆とろいわしあぶり 154円

  + たこ 165円 + 特上葉山クイーン

◇ 穴きゅう 352円 + かんぴょう巻 220円

どれもとても美味しい。

人気あるのは納得です。

またチャンスを作らねば。

こんだ呑みたい！

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： すし屋のかっちゃん
 電話： 046-857-6474
 住所： 神奈川県横須賀市山科台1-2

●営業情報

 月： 11:30-16:00 / 17:00-21:30
 火： 11:30-16:00 / 17:00-21:30
 水： 11:30-16:00 / 17:00-21:30
 木： 定休日
 金： 11:30-16:00 / 17:00-21:30
 土： 11:30-21:30
 日： 11:30-21:30
 祝： 11:30-21:30
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース： □店頭・HP等、□聞き取り、■Web・AI情報、□勘


 訪問： 2026/3 (1)
 記載日： 2026/6