2026年9月15日火曜日

山善@横浜中央 「なす天と玉こんで一杯」「天玉そば」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2
 そらすの喰歴2a

藤棚商店街の山善さん、
そば客より酒客の方が多いイメージですが、それは自分が行く時間帯によるのでしょう。
また早朝営業やってくれないかしら。
今の営業はこんな感じ。
たまに長く休んだり、

お邪魔します。

なんと塚ちゃんが来てた!
最近観てないのよねぇ〜ふらそば。

もう一人は誰のサイン?
とAIに聞いたら染谷将太って俳優さんらしい。
なんとこちらはドラマのロケで使われたんだと!
へぇ〜〜〜、AIすごい。ほんとかは不明だけど。


さて、、この辺で一杯。

味変グッズ。

◇ 緑茶割 380円

◇ なす天 @140円

◇ 玉こんにゃく150円


◇ 生卵 90円 + 天プラそば 490円(単品 かき揚げ 140円 + かけそば 380円)
なんだか昔より美味しくなった気がするよ!

◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: 山善
 電話: 045-316-2912
 住所: 横浜市西区中央2-7-6

●営業情報

 月: 10:00-22:00
 火: 10:00-22:00
 水: 10:00-22:00
 木: 10:00-22:00
 金: 10:00-22:00
 土: 10:00-22:00
 日: 定休
 祝: 10:00-22:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: ●店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2026/9 (12) , /7(11)
 記載日: 2026/9




【閉店】サルテトック@江東区清澄 「シルパンチョ」「コーンングリッツスープ」「キヌアスープ」「ビーフサルテ」「チキンサルテ」「チリコンサルテ」「アルファホール」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2a

△ 〜2025/9/15営業終了されました。


サルティーニャもお料理もとても美味しかったので非常に残念。

ボリビアで食べるサルティーにゃよりきっと美味しい、知らへんけど。

あるぱか。

ご飯ものもあり。

お邪魔します。

1階でオーダして2階へ。

お出迎え。

食べ方動画【重要】
 

◇ シルパンチョ 1,110円
極薄ハンバーグ。
食感がカリッとしててとても美味しい
調べたら、お肉を薄く切って叩きまくる時に、パン粉を埋め込むように一緒に叩くらしい。
パン粉がいい感じに混ざり合ってるってことか。

すごく美味しい。
どっかでまた出会ったらパン粉を意識して食べなければ!

◇ キヌアスープ 480円
スープ各種も美味しかったなぁ

◇ ビーフサルテ 580円
フォルムもいい。
取説通り推奨!

◇ チキンサルテ 580円
 

◇ チリコンサルテ 580円

◇ アルファホール 500円
ほろほろクッキー
クセになる。

ウミンタももう一回食べたかったかな、、
どっかで再開してほしい。
できれば神奈川で
カード持っていきますw

◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: Saltetok(サルテトック
 電話: 03-6458-8171
 住所: 江東区清澄2丁目5−3
 終業: 〜2025/9/15

●営業情報

 月: 定休
 火: 11:00-19:00
 水: 11:00-19:00
 木: 11:00-19:00
 金: 11:00-19:00
 土: 11:00-19:00
 日: 11:00-19:00
 祝: 11:00-19:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2025/9 (4)
 記載日: 2025/10




2026年9月14日月曜日

芭蕉そば@江東区常磐 「冷し芭蕉そば 」「こんぶとうめのおむすび」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2
 そらすの喰歴2a

△ 2026/12閉店予定営業終了予定のようです。

おはようございます。

煮麺と言われれば煮麺でもいいのか。と思ってよくみたら、
「×煮麺 ○蕎麦」って子供が突っ込んでる?w

お邪魔します。


さて、、

◇ 冷し 50円 + 芭蕉そば 650円
山菜、にんじん天、青菜、玉子焼き。


青をオヌヌメされました


名作です。
奥の細道はうどんバージョン?

◇ こんぶ 160円 + うめ 160円


◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: 芭蕉そば
 電話: 非公開
 住所: 江東区常盤1-15-4
 開業: 1988年〜
 終業: 2026/12閉店予定

●営業情報

 月: 5:30-14:00
 火: 5:30-14:00
 水: 5:30-14:00
 木: 5:30-14:00
 金: 5:30-14:00
 土: 定休
 日: 定休
 祝: 定休
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。


 訪問: 2026/7 (5)
 記載日: 2026/9