2026年9月17日木曜日

まる美@大田区多摩川 「ぶっかけ紅しょ天うどん」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2a



◇ ぶっかけ 100円 + 紅生姜天 100円 + かけうどん 250円

たまにはうどん。冷凍ですが。
最近の冷凍うどんはほんとよくできてる。
一時の味のない食感だけのものと違って旨みもコシももっちりの後に腰が残るいい感じ。
でもやっぱここはそばだな!

◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: 茹でたて まる美 そばうどん (美) 丸美(まるび)
 住所: 大田区多摩川1丁目2−23
 開業: 2021/2/16〜

●営業情報

 月: 6:00-15:00
 火: 6:00-15:00
 水: 6:00-15:00
 木: 6:00-15:00
 金: 6:00-15:00
 土: 6:00-15:00
 日: 6:00-15:00
 祝: 6:00-15:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2026/7 (59)
 記載日: 2026/9


ラーメン昇@座間相武台 「香辣水餃子」「バターホルモン味噌ラーメン」「胡麻みそラーメン」

東京珈琲と同じビルにあったラーメンやさん龍ラーメンの2号店
本店はは2024年5月に今の場所に移転

で、ラーメン昇さんは、お弁当のポカラ跡地に今年の1月にオープンした模様。
久しぶりに通って気づきました。


お隣はフィリピン・タイ料理のCATANDUANESさん

バターホルモン!
一発確定w

お邪魔します。

メニューを見ると中華料理的なメニューもたくさん。
ラーメン専門店的な感じと思ったら、これは呑みにも使えそう。

◇ 香辣水餃子 390円
お値段以上!
これは他も試さなくては。

◇ バターホルモン味噌ラーメン 970円
素敵ですw
おいしいねぇ〜

◇ 胡麻みそラーメン 790円
胡麻味噌もひと口もらったけどおいしかった。

またお邪魔します!

◇メニュー


◇店舗



●店舗情報

 店名: ラーメン昇
 電話: 046-205-9303
 住所: 神奈川県座間市相武台3-42-50
 開業: 2026/1/26〜

●営業情報

 月: 11:30-15:00 / 17:30-翌1:00
 火: 11:30-15:00 / 17:30-翌1:00
 水: 11:30-15:00 / 17:30-翌1:00
 木: 11:30-15:00 / 17:30-翌1:00
 金: 11:30-15:00 / 17:30-翌1:00
 土: 11:30-15:00 / 17:30-翌1:00
 日: 11:30-15:00 / 17:30-翌1:00
 祝: 11:30-15:00 / 17:30-翌1:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、■Web・AI情報、□勘


 訪問: 2026/8 (1)
 記載日: 2026/9

2026年9月15日火曜日

山善@横浜中央 「なす天と玉こんで一杯」「天玉そば」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2
 そらすの喰歴2a

藤棚商店街の山善さん、
そば客より酒客の方が多いイメージですが、それは自分が行く時間帯によるのでしょう。
また早朝営業やってくれないかしら。
今の営業はこんな感じ。
たまに長く休んだり、

お邪魔します。

なんと塚ちゃんが来てた!
最近観てないのよねぇ〜ふらそば。

もう一人は誰のサイン?
とAIに聞いたら染谷将太って俳優さんらしい。
なんとこちらはドラマのロケで使われたんだと!
へぇ〜〜〜、AIすごい。ほんとかは不明だけど。


さて、、この辺で一杯。

味変グッズ。

◇ 緑茶割 380円

◇ なす天 @140円

◇ 玉こんにゃく150円


◇ 生卵 90円 + 天プラそば 490円(単品 かき揚げ 140円 + かけそば 380円)
なんだか昔より美味しくなった気がするよ!

◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: 山善
 電話: 045-316-2912
 住所: 横浜市西区中央2-7-6

●営業情報

 月: 10:00-22:00
 火: 10:00-22:00
 水: 10:00-22:00
 木: 10:00-22:00
 金: 10:00-22:00
 土: 10:00-22:00
 日: 定休
 祝: 10:00-22:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: ●店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2026/9 (12) , /7(11)
 記載日: 2026/9




【閉店】サルテトック@江東区清澄 「シルパンチョ」「コーンングリッツスープ」「キヌアスープ」「ビーフサルテ」「チキンサルテ」「チリコンサルテ」「アルファホール」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2a

△ 〜2025/9/15営業終了されました。


サルティーニャもお料理もとても美味しかったので非常に残念。

ボリビアで食べるサルティーにゃよりきっと美味しい、知らへんけど。

あるぱか。

ご飯ものもあり。

お邪魔します。

1階でオーダして2階へ。

お出迎え。

食べ方動画【重要】
 

◇ シルパンチョ 1,110円
極薄ハンバーグ。
食感がカリッとしててとても美味しい
調べたら、お肉を薄く切って叩きまくる時に、パン粉を埋め込むように一緒に叩くらしい。
パン粉がいい感じに混ざり合ってるってことか。

すごく美味しい。
どっかでまた出会ったらパン粉を意識して食べなければ!

◇ キヌアスープ 480円
スープ各種も美味しかったなぁ

◇ ビーフサルテ 580円
フォルムもいい。
取説通り推奨!

◇ チキンサルテ 580円
 

◇ チリコンサルテ 580円

◇ アルファホール 500円
ほろほろクッキー
クセになる。

ウミンタももう一回食べたかったかな、、
どっかで再開してほしい。
できれば神奈川で
カード持っていきますw

◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: Saltetok(サルテトック
 電話: 03-6458-8171
 住所: 江東区清澄2丁目5−3
 終業: 〜2025/9/15

●営業情報

 月: 定休
 火: 11:00-19:00
 水: 11:00-19:00
 木: 11:00-19:00
 金: 11:00-19:00
 土: 11:00-19:00
 日: 11:00-19:00
 祝: 11:00-19:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2025/9 (4)
 記載日: 2025/10