そらすの喰歴２ａ: 酒匠

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2023年3月3日金曜日

はたり@人形町「人形町最後の夜」

★ 訪問記
そらすの喰歴２
そらすの喰歴２a

△ 2023/2/28営業終了です。

なんですと！

急すぎだろ〜

まぁ、扇橋で継続してくれるからいいんだけど、

個人的にはあっちの方が雰囲気好きなんだけど遠いんだよね〜〜ｗ

最終日にお邪魔してきました。

お邪魔します。

◇ 蕎麦ウイスキーハイボール

◇ ４種のきのこのなめ茸

◇ 板わさ

◇ 車坂

◇ うにちくわ

◇ 風土

2022年5月16日月曜日

はたり@人形町「あさり卵とじ」「帆立とわかめのレモンバターそば」「天ぷら付９品セット」

★ 訪問記
そらすの喰歴２
そらすの喰歴２a

お得すぎるハッピーアワーセットは確定しています。

◇ ハッピーアワーセット 1100円生ビール、三点

まずはビール。

この日の３点はこんな感じ

左の小鉢は、お通しの蕪。

これカンドー

筍、こういう使い方、うますぎる！

サービスの揚げたてチク天

全景！

◇ あさり卵とじ 750円

斬新なメニューもうまいんだけど、こういう基本をきっちり抑えたのたまらんよ。

根みつばって食感も香りもとても良い！

◇ そばウイスキー 540円

そばは我慢する代わりにそばウイスキーをロックで。

写真撮り忘れ。

2020年8月14日金曜日

はたり@人形町「冷し肉そば弁当」「豚丼弁当」

そして、そば弁当がどうしても食いたくて、

ランチにちょっと強引に機会を作って買いに来てみました。

◇ 冷し肉そば弁当 900円

むぐむぐ太麺うまい！

豚さんがまた、すんごくうまいのよね。甘くて香りがあって。

しんなり長ネギにからむゴマ汁と共にぐいぐい吸い込む幸せ。

たまらんな。これ。

◇ 豚丼 600円

これまた豚の旨味をがっつり受け止めるタレがあとを引く

Qちゃんでうまくコントロールしないと呑み込んじゃうと思うｗ

◇メニュー

◇店舗

★ 訪問記

●店舗情報

店名： 人形町はたり
電話： 03-6661-0448
住所： 中央区日本橋人形町２丁目９−４
開業： 2020/3/5〜

●営業情報

月：定休
火： 11:30-14:00 / 17:30-23:00
水： 11:30-14:00 / 17:30-23:00
木： 11:30-14:00 / 17:30-23:00
金： 11:30-14:00 / 17:30-23:00
土： 11:30-14:00 / 17:30-23:00
日： 11:30-14:00 / 17:30-23:00
祝： 11:30-14:00 / 17:30-23:00
○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘

●リンク

訪問： 2020/7 (4)
記載日： 2020/8

2020年8月13日木曜日

はたり@人形町「扇橋から移転してきた旨いの塊」

今年3月にこちらから移転してきました。

人形町でこのファサード。
元の店の旨さを知らなかったらびびって入れないこと間違いなし！ｗ

店主自ら各地を廻り、その土地で出会った景色、人の営み、
そして川のながれが運ぶ文化の交流と分断を肌で感じ、
その土地に根ざした食文化を自らの感性で、あくまで大衆食の目線で噛み砕いた
心に突き刺さる飯を食わせてくれる。

と前置きはこのくらいにして、、

扇橋じゃなかなか行けなかったけど、人形町だったらかなり行きやすい！
ってことで移転を聞きつけ早速訪問。

ぜひ連れて行きたい方がヲタにはたりであることは内緒にして鳥忠待ち合わせして、、と思ってたら、呑気に呑み歩ける状態ではなくなってしまい。。

様子を伺ってたら、なんだかチラホラと噂が広がってしまい、サプライズ的なお誘いができなくなってしまったよ。まったく、、

移転後お初の写真から。

◇ はげしくうまいレモンサワー 638円 + お通し 275円