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2025年9月18日木曜日

LY STORE@平塚横内 「カンボジアやきそば」「フォー」「ノンパオ」

肉のユーダイさんの並びです。


アジア食材屋さんでフォーやらバインセオやらてっきりベトナムの人がやってるのかと思ったら、、



店先でも多国籍なスナック売ってまして。

 

◇ ノムパオ 120円
ちょっと甘い生地を揚げたもの、真ん中が膨らんでるけど中は空洞。
素朴で美味しい。

 ロゼッタクッキー
イギリスでは「ロゼット」(rosette)らしく、フィリピンとかあちこちにあるらしい。
これも試食で一口もらったがとてもいい感じ、
今度買って帰る。

お邪魔します。

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まずは一番気になるカンボジアやきそば。

◇ カンボジアやきそば 850円
冷やし中華のような見た目。
日本風にアレンジされてるのか、現地仕様なのか不明。
一応おばちゃんは現地でもこうやって食べるんだと。

細麺の麺がチラリ。
この麺の食感がたまらなくうまい。
薄味で炒めてあるので、ベトナムでお馴染みのヌクチャムをぶっかけていただきます。

すごくおいしい。
冬はどんな顔になるんだろw

◇ フォー 1000円
カンボジアも隣国なのでフォーを食べるそうです。
名前は違うかも(メニュー表記はフォー)
とてもいい香りのハーブたち。
スープうんまい!
鳥さんと牛さんからじっくり炊いてる模様。
麺は細めの米麺。
食感よし!
牛の赤身とホルモン系がたっぷり! 
 
そしてこのハーブたちがどれも独特な香り。
おばちゃんが育ててるカンボジアのハーブたちらしい。

閉店してしまった相武台前にあったバイクメールとは明らかに違う
ベトナム寄りのメニュー。
カンボジアでも地理的にか食文化的にかベトナムに近いとこの出身なのかも。

バインセオとバインミーもそのうちいただく!

◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: LY STORE(リー ストア)
 住所: 平塚市横内3785

●営業情報

 月: 10:00-19:00
 火: 10:00-19:00
 水: 10:00-19:00
 木: 10:00-19:00
 金: 10:00-19:00
 土: 10:00-19:00
 日: 10:00-19:00
 祝: 10:00-19:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2025/9 (3) , /8(1,2)
 記載日: 2025/9



2024年7月18日木曜日

ナーラックストア@相模大野 「煮豚」「ソーセージ」「ナムプリック」「ラープヌア」「生ライチ」

  
相模大野を久しぶりにぶらぶらしてたらラオスの国旗発見。
アジア食材スーパーが出来てました。

お邪魔します。

 
みたことのない食材もたくさん。ボケボケですがw

冷凍庫にお惣菜もたくさん。
 
◇ ビアラオ缶350ml 385円
ケオピラで呑めたんだけどね、、

いつもあるわけではなさそう。

◇ ナムプリック 540円

レモングラスとプリッキーヌのペースト
家庭ごとに味が違うちょっとした漬物というか副菜。
豚皮がアクセントで白米や生野菜にも合うし、
 
フリーズドライのもずくスープにとかしてもいいし、
納豆でも美味しかった!
タイ飯やにメニューとしてはなさそうだけどいえば出てくるかも?

 
お蕎麦でも美味しかったので追記

◇ ラープヌア 600円
うまぁぁ!
ラオス人の奥さんのお手製。
かなりうまい

◇ 生ライチ 700円/12個

aloaloでいただいたのよりちょっと味も香りも濃いめだった気がする

◇ 煮豚 550円
しいたけと高菜みたいな菜葉と醤油系で意外と辛さもハーブ感も控えめ。
白米のお供にばっちし。
卵黄の相性がまた良かった!(写真無し)

◇ ソーセージ 1404円
凍った袋のまんまボイル
茹だったら焼くべし!!
いい感じ
複雑なハーブの香りに甘い豚汁溢れまくり。
いい感じに辛くてたまらない美味しさ!

今度は餅米入り食う!

◇メニュー


◇店舗



●店舗情報

 店名: ナーラックストア(Narak Store)
          Asia supermarket アジアスーパーマーケット
          एशिया सुपर ไทยแลนด์ ซุปเปอร์มาร์เก็ต 
          亞洲超市 siêu thị châu á 
          အာရှစူပါမားကတ် supermarket ng asya
 電話: 070-8422-9685
 住所: 相模原市南区相模大野6丁目14−2 ウイング相模大野 1階B

●営業情報

 月: 10:00-20:00
 火: 10:00-20:00
 水: 定休
 木: 10:00-20:00
 金: 10:00-20:00
 土: 10:00-20:00
 日: 10:00-20:00
 祝: 10:00-20:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2024/7 (2)
 記載日: 2024/7