今夜はここ攻めてみるか?と偵察。
あ、ホヤぼーや!
やっぱ気になり、夜に訪問。
お邪魔します。
気仙沼のおねーさんがやってます。
ご実家はわかめとかホヤとかが生業のようで。。
◇ お通し 330円
ししゃも
いきなりうまいの出てきた!w
◇ とろしめさば 780円
個人的にはまーまー酢が強いんだけど、この脂はこのくらいがうまいんだと思う。
◇ 気仙沼大島一級品どんぶりわかめ 600円
自分でわかめなんてつまみ頼むなんてこと初めてかもw
しかし、これがうまいのよ。
わかめの歯ごたえもだけど食感の残った小さなダイス状の生姜がたっぷりで、
おかわりしたくなるレベル。
というかこれとご飯も合うらしいんだよね〜
ご飯一口もらうべきだった!
◇ 水鳥記 900円
華やかだけどすっきりとした美味しいお酒。
◇ 自家製自慢のホヤ 800円
今までのホヤはなんだったのか!
ってなくらいの衝撃。
肝と一緒に食べると、独特なえぐみがたまらないうまさに変わる。
これはそこらのは食べられなくなっちゃったかも。。
◇ ブラックニッカハイボール 420円
●店舗情報
店名: ふつうの食堂電話: 022-290-5290
住所: 仙台市宮城野区原町3丁目7−18
●営業情報
月: 11:30-14:00 / 17:30-22:30火: 11:30-14:00 / 17:30-22:30
水: 11:30-14:00 / 17:30-22:30
木: 11:30-14:00 / 17:30-22:30
金: 11:30-14:00 / 17:30-22:30
土: 17:30-22:30
日: 定休
○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘
訪問: 2023/11 (1)
記載日: 2023/12
いい感じのお店ですね、けどタイトルが「ろしめさば」になってますよ、なんだろうって思いましたw
返信削除ホヤを初めて口にしたのが気仙沼の港、採ったばかりのをその場で調理、旨いだろう?、自分には無理です。
ここのが食べれなかったら、他のは絶対に無理だろうなと漁師さん、好き嫌いないけど唯一ダメなのがホヤくんなのです。
燻製とか色々チャレンジしたけど、生理的に無理っぽい(泣)
意外です!
削除ホヤ食べたら治ったりしないのかしら、、、
ロシメ訂正しましたw
ホヤ大好きでどう食っても旨いんですが苦手な人は唐揚げとか
返信削除も食べやすいですね。あと女川で食ったホ焼きそば。ホヤが具
の焼きそば。毎年大量に送られてくるので消費が大変ですが
ホヤの塩辛をアテに浦霞が至高。
大量にって確かにたくさんあっても困りそうな食材ですねw
削除唐揚げとか焼きそばとか見たことないメニューです。
今度行く時があれば気仙沼に泊まろうかなぁと思ってましたが女川あたりもヨサゲですね〜