NIJI vietnamfoodshop@横浜三ツ沢下町 「NIJI発見！しかもキューバサンドみたいなバインミー」

三ツ沢下町付近。

あれ？ベトナム料理屋さん？？

引き返す。

ん？？ＮＩＪＩ？！

あのＮＩＪＩ？

　☆NIJI-Grp訪問記

　　鶴間店

　　　1期（2017/7〜11）　→ご夫婦戸部に移転

　　　2期　別のファミリーでプレOpen （2018/4/17〜）

　　　グランドオープン （2018/6/12〜）

　　　2021閉店

　　戸部店 （また行きたい） 

　　初音町店？ 私道みたいな細い路地の奥にもあったんだけど行けずじまい。

戸部が移転したのかな？

と覗いてみると見覚えのないおねーさん。

聞いたら戸部は元気に営業中だそうです！よかった。

ってことは、地味に繁殖ってことすね、大歓迎ｗ

こちら、バインミーのお持ち帰りと食材販売がメインかな。

壁一面の棚と冷凍庫がずらり。

その手前に１卓Max３脚のおまけくらいの３人席。

広くない店内に食材のラインナップがすごい。

流石にタンハーほどではないけど、眺めて楽しい空間です。

以下激写。

とりあえず冷蔵庫からセルフで缶ビール。

◇ DAI VIET BLACK 450円(税込486)

　

◇ 豚串 250円(内税)

バインミー用の具材をつまみにいただく。

気になるバインミー発見。

これお願いします！

◇ お通し？（おまけかも）

中身です。ってオーダーしたバインミーの中身少しくれた。

豚耳・心臓・舌 ベトナム醤油煮込み

うまーーー

フライドオニオンがいいアクセント。

スイートチリと相性グンバツ！

◇ 揚げ春巻き 500円(税込540)

かりっかり。

中身はオーソドックスにひき肉とキクラゲ。春雨も入ってたかも。

で、このソースがうまい。ナッツマヨ。

◇ ファーローウバインミー 650円(税込702)

Bánh Mì Phá Lấu

豚耳・心臓・舌 ベトナム醤油煮込みのバインミー

バインミー完成。

え。。ぺしゃんこ！

下のこんがりはフランスパンの絵皿ｗ

キューバサンド？？ｗ

パニーニメーカかな。

これでプレスしてるらしい

中身はガッツリバインミー。

フランスパンプレスするともっちりになってうまい！

これはこれであり。

ベトナムでは割とメジャーらしいんだけど、日本では初めてみたよ！

最近の流行りなのかな。

チェーも食べないとだし、週末はおこわもあるみたいだし、

冷蔵庫に気になるチキンもあったし

そんなんで再訪問確定です。

◇メニュー

◇店舗

---

●店舗情報

 店名： NIJI ベトナムフード
 電話： 045-548-4678
 住所： 横浜市神奈川区三ツ沢下町３−１９

●営業情報

 月： 9:00-20:00
 火： 9:00-20:00
 水： 9:00-20:00
 木： 9:00-20:00
 金： 9:00-20:00
 土： 9:00-20:00
 日： 9:00-20:00
 祝： 9:00-20:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問： 2021/10 (1)
 記載日： 2021/10