2022年4月28日木曜日

長寿庵@新宿百人町 「天玉そば」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2
 
「美味しくて安い」異論なし!!

土曜はお休みですが日曜営業有難し!

お隣、こんなんなってた。

 
おはようございます。

◇ 天ぷら 100円 + 玉子 40円 + かけそば 240円
腹減り学生向けの粉の多いかきあげ。
なんだけど、きっちり火が通っててつゆを含んでうまいんだよなぁ、、これが
茹で麺らしからぬのど越し!風味!サイコーです。

◇メニュー

◇店舗


●店舗情報

 店名: 長寿庵
 電話: 03-3362-3037
 住所: 新宿区百人町1-24-8

●営業情報

 月: 7:30-18:00
 火: 7:30-18:00
 水: 7:30-18:00
 木: 7:30-18:00
 金: 7:30-18:00
 土: 定休
 日: 9:00-18:00
 祝: 9:00-18:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。


 訪問: 2022/4 (7)
 記載日: 2022/4


2 件のコメント:

  1. こちらのかき揚げはなかなかつゆに馴染まぬ、六文2号と張り合う硬さですが、六文のクリスピーさとは違った小麦粉のコシを感じますね。
    それと三ノ輪橋とルーツは同じなのにつゆは全くの別物。雪国のそれは三ノ輪橋に近い感じがするんですけれどね。

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    1. あまり硬いのに遭遇したことないかもです。
      フワッと美味しいお好み焼きっぽい感じでした!
      フワッは言い過ぎかw
      絶妙なねっちり感。好きなんですけど、連色は危険ですねw

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