◇ 炙りソーキそば 900円 +深夜料金 10% 90円
自分的には朝ご飯でも、六本木の７ａｍは深夜なのですｗ
◇メニュー
◇店舗
●店舗情報
店名： 島すばやー電話： 03-5413-6299
住所： 港区六本木３丁目１４−１３
●営業情報
月： 18:00-翌7:00火： 18:00-翌7:00
水： 18:00-翌7:00
木： 18:00-翌7:00
金： 18:00-翌7:00
土： 18:00-翌7:00
日： 定休
祝： 定休
○ 情報ソース： □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘
●リンク
店舗訪問： 2019/8 (1)
記載日： 2019/12
沖縄料理というと新橋の福重が気になりますね。お味噌汁定食やってないかしら。
返信削除お？焼き肉？
返信削除あ、大吉田近くの比較的新しいとこ！
旨いんですか？
伊江牛って神戸牛（但馬牛）への出世牛なんですよ。だから伊江村の人たちはあまり口にしなくて、それよりも豚肉のほうが身体にいい（牛は体温がが高く人間が食すと脂が体内に残るから）と豚を食べるそうです。でまた、豚肉うんまいんです。すばの汁も豚肉からでかつぶし粉で味を調えてます。お味噌汁も同様。慣れ親しんだ食べ物がまったく違ったテイストで提供された、あの台湾おでんの感動に近いものがあります。
返信削除で、その台湾おでん、東京でいただけますでしょうか。ん？まーらーたんと同じ？
削除台湾おでんはプースーが牛肉麺（ニョーロウミェン）のそれみたいな味です。ネタはじゃがいもやコンニャクなど日本のそれと変わらずですが、厚揚げがプースーをたっぷり吸い込んでうんま〜でした。出会ったのは新宿のあのお店だけですね。それよりもわたしゃ東京でお味噌汁定食を食べたいさ〜
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