大ちゃん@南林間 「リニューアルオープン」

★ 訪問記
 そらすの喰歴２a

突然のクローズ。

ラーメンとかも食べたかったのに。

なんだか、けたたましい奴がいるｗ

　

近づくとお出迎え。

　

離れるとバイバイ。

正面入り口はなくなり、横の扉が入り口に。

正面は冷凍餃子の無人販売店になるそうです。

この時はまだ冷凍庫が配備されていませんでした。

餃子無人、駅の反対にも出来てたね、そろそろ開店か。

鍋もいいけど、今日はまだここで終わるわけにいかないｗ

◇ ホッピー 黒 400円

◇ お通し 100円？

◇ 大ちゃん餃子 450円

頼むとずらり、味変グッズが並びます

山椒オイル、これがうまい。

お店でも買えるよ〜ってことです。

◇ 中おかわり 200円

ブレてますな。

◇ ホルモン焼き 600円

お高めですが、非常に美味しいカス。

量的におじさんにはちょうどいいんだけど、もう一声！！ｗ

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： 蒸し料理と餃子の店 大ちゃん
 住所： 大和市南林間１丁目１８−１５
 開業： 2021/4/28〜

●営業情報

 月： 11:00-22:00
 火： 11:00-22:00
 水： 11:00-22:00
 木： 11:00-22:00
 金： 11:00-22:00
 土： 11:00-22:00
 日： 定休
 祝： 11:00-22:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問： 2021/11 (7)
 記載日： 2021/11

大ちゃん@南林間 「大ちゃん餃子」「えびニラ水餃子」

ハーフプライス本、活用記録。

★ 訪問記
 そらすの喰歴２a

よ！

ちょっとした隙間時間にサクッとお邪魔しました〜

ハーフプライスがあったのでちょっと強引にｗ

◇ 角ハーボール 中 400円 + お通し 300円

　

さつまいもかと思ったらナスでした！

美味しかったのだけど、さつまいものつもりでかぶり付いたので、

ナスの柔らかな食感にちょっと焦ったｗ

◇ えびニラ水餃子 550円

大ちゃんの美味しい白湯スープに浸かったスープ餃子。

本場の奥様的には水餃子じゃないんだけど、って思ってるに違いない！ｗ

特製ラー油ぶっ込んで美味しくいただきました。

◇ 大ちゃん餃子 450円 - ハーフプライス割 250円

焼きたてサイコー！

◇メニュー

◇店舗
　

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●店舗情報

 店名： 蒸し料理と餃子の店 大ちゃん
 住所： 大和市南林間１丁目１８−１５
 開業： 2021/4/28〜

●営業情報

 月： 11:00-24:00
 火： 11:00-24:00
 水： 11:00-24:00
 木： 11:00-24:00
 金： 11:00-24:00
 土： 11:00-24:00
 日： 11:00-24:00
 祝： 11:00-24:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問： 2021/11 (8)
 記載日： 2021/12

大ちゃん@南林間 「ボロネーゼチーズ餃子」「蒸し酢菜餃子」「白湯おじや」「大ちゃんラーメン」「豚せいろ」「チャーハン」「スペイン産ガリシアポークしょうが焼定食」

★ 訪問記
 そらすの喰歴２a

やっと、餃子屋さんの真価が！！ｗ

なんか９と9なのは気にならないよ！ｗ

ね。

◇ 角ハイボール 99円

　

◇ ボロネーゼチーズ餃子 450円

おお、、こりゃうまい！

進むよグビグビ！！

このボロネーゼでフィトチーネ食いたいなぁぁ

◇ 蒸し酢菜(百白) 450円

白菜です。あの酸っぱいやつ。

瀬谷で喰った旨いやつ！

中国の東北地方？の白菜の発酵食品です。

これが具材に入った蒸し餃子、旨いに決まってる！

メニューにさらっとあるので見逃しちゃいそうだけど、

特に女子におすすめ！

いや、ほんとは身体に色々と問題抱えたおじさんにおすすめだよねこれ。

酒が進んじゃうんだけど、、

◇ 白湯おじや 600円

〆飯に半分だけちょうだい！

ということでほんとはもっと多いです。

ここのパイタンうまいんよねー

あまりにうますぎて酒が進むってやつｗ

◇ つぶ貝のチャンジャ 400円

で、ついまたツマミを頼んでしまった、、

これがまたおじやにあうのよ！

大ちゃん@南林間 「期間限定 朝定食！」早く呑みいきたい、、、「大ちゃん餃子」「きくらげと卵の野菜炒め」「穴子蒸し飯」「フロート」

　4月中旬、意外な場所に新規オープン？

　
蒸し料理と餃子！

面白そう！

なんて楽しみにしてたんだけど、、、

お酒だめになっちゃったじゃん！！

でもまぁ、とりあえずお邪魔してみた！

　

なんか色々濃いｗ

朝もやるのか！

あ、期間限定か。

ウーロン頂きつつ待ちます。

味変グッズに山椒油。オモロイ。

ウーロンハイじゃないんですよ、、どうしてですか！

◇  大ちゃん餃子(蒸し)とクリームソーダフロート Open特価 200円(内税)

いいねぇ！

蒸し好きよ。

焼きも好きだけど多分蒸しの方が好き。

しかも酒がないんだったら焼きは食べない方がいいかもｗ

やっぱ焼き餃子にはビールだもんね。

むっちりな皮

はむっといただくと大きめな肉の食感をコリッ的な食感の何か。。

軟骨よりやらかいし、クワイほどシャキシャキではない。

コレ何って聞いたら、、

「＊＊」

へぇぇ、、旨いっすね！

伏せておくので食べて楽しんでください。

そこには紙のシートではなく「＊＊」

一緒に食ってもよし

コレもアイデアだわ！

クリームソーダ。

ときめきのビジュアルｗ

このソフト濃くて旨い。

◇ きくらげと卵の野菜炒め 500円(内税)

　

シンプルにに塩味キリッ

のみてぇぇ

◇ 蒸し飯(穴子) 500円(内税)

ニヤけますがな。

たまらんち！

◇ お土産 大ちゃん餃子(焼き) ＠200円(内税)

うまかったのでお持ち帰り。

ぷっはーーーー！

思う存分！ね。

で、翌朝。

4/29、5/1〜5限定の朝定食。

◇ 期間限定 大ちゃん朝定食 400円

メイン到着までに、、、

なんだか盛りだくさん。。

ご飯三杯いただける副菜がｗ

　

　

豚バラと大根の煮物も、餃子の入った白湯スープも非常に旨い！

若者だったら絶対お替りしてる。

きた！せいろ！

なんだかちょっとした旅館より豪華なんじゃないのか？ｗ

帆立飯蛸！

下には、もやし、大根、にんじんスティック。

たまらんつまみだなｗ

そしてTKG

この卵も数量限定で、鳳凰って高級卵だって！

あまい！

黄身がとても甘くて旨みがすごい！

◇ コーヒーフロート 350円

トグロ、難しいらしい。

コレはとても上手く決まったって！

濃いめのコーヒーとバニラアイス。

たまらんねぇ〜

ここにちょっとウオッカなど、、、入れたい、、、

◇メニュー

◇店舗

　

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●店舗情報

 店名： 蒸し料理と餃子の店 大ちゃん
 住所： 大和市南林間１丁目１８−１５
 開業： 2021/4/28〜

●営業情報

 月： 11:00-24:00
 火： 11:00-24:00
 水： 11:00-24:00
 木： 11:00-24:00
 金： 11:00-24:00
 土： 11:00-24:00
 日： 11:00-24:00
 祝： 11:00-24:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問： 2021/4 (1,2)
 記載日： 2021/4