2025年4月29日火曜日

金山 warung indonesia@大和東 「印尼式売店でやきとりでいっぱい〆に鶏そば」

ラオス立呑みChibi's Labの近くにワルンができてました。

AIちゃんに聞いてみると、
 ・ワルン「warung」はインドネシア語で「食堂」や「小さな売店」を意味します。
 ・インドネシアの漢字表記は「印度尼西亜」です。略して「印尼」とも表記されます。
とのことです。

この通りも楽しいお店が増えて大喜び。
お邪魔します。

スナックとか、

お酒とか、

自家製のサンバルとか、

もろもろ売ってます。

◇ ビンタン 700円
若者がテラス席で憩っていたので、冷凍ケースの上でいただきます。

おつまみはテンペフライ。

テンペは大豆の発酵食品。
ちょっと納豆っぽいけどかなりマイルド。
サンバルが激うま。

◇ サテ 700円
昔食べたのはソースが甘すぎだったけど
コレはとてもイイ塩梅。
そもそもの鶏さんの下味がうまい気がする。

バナナの皮の中はギュッと詰まったお米。

少し切ってくれた。
 

左手の先っちょに刺して一緒にいただきます。
うつりが悪くてよくわからないねw

辛いのガッツリでうまさ倍増!

◇ MIE AYAM 鶏そば 900円
濃厚な鶏スープにチリソースと青菜。
太めの中華麺との相性抜群。
うますぎ!

鶏そばのスープベースの手羽煮をお持ち帰り。

◇ 手羽煮 500円
濃厚な鶏汁。

◇ テンペフライ 500円
そのままボリボリでもよし。
手羽汁とに浸したり
味噌汁によし

某鵜の木の製麺所のかけそばお持ち帰りで
そばによし!

◇ スナック

好物のキャッサバのポテチ!
うますぎる!

JBLがこんなカラオケマシン造ってるとは!

若者たちの憩いの場です。
食材のこととか親切に教えてくれたり、何より笑顔がとてもいい子たち。

またひっそりお邪魔します!!

◇メニュー


◇店舗



●店舗情報

 店名: 金山 warung indonesia
 電話: 080-9828-1999
 住所: 大和市大和東2丁目7−29
 開業: 2024年10月〜

●営業情報

 月: 定休
 火: 12:00-21:00
 水: 12:00-21:00
 木: 12:00-21:00
 金: 12:00-21:00
 土: 12:00-21:00
 日: 12:00-21:00
 祝: 12:00-21:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2025/4 (1~3)
 記載日: 2025/4


2 件のコメント:

  1. 自家製のサンバルですか、辛いんだろうな!?
    でも、きっとニョクマムが入っててダメだろうな・・・・

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    1. ラーメンは鶏手羽のスープとチリソースで大丈そうな感じも、、いや、、チリソースが何入ってるかわからないですね。。

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