★ 訪問記
そらすの喰歴2
開店ちょっと前到着。
すでに並んでますね。
人気店。
ごぶさたちゃん。
ラーメン一時休止。
八角さん、製麺卸は9月で終了。
直営店とかは経営譲渡しちゃうみたい。
卸していた某駅そばとかは麺変えるんだよなきっと。
ベイそば終了もこの影響。
ベイそばさんは麺だけでなくつゆも八角製だった模様。
残念すぎる!
でも、この本店だけは継続するらしいです。
◇ 冷し 0円 + 田毎そば 570円冷しでお願いしました。
うまいんだよね〜
丼とかも安いし、人気な訳ですよ。
やめないでほしい!
◇メニュー
◇店舗
●店舗情報
店名: 麺房 八角 太尾町本店
電話: 045-541-800
住所: 横浜市港北区大倉山5丁目15−19
●営業情報
月: 11:30-14:30
火: 11:30-14:30
水: 11:30-14:30
木: 11:30-14:30
金: 11:30-14:30
土: 11:30-14:30
日: 定休
○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘
訪問: 2024/9 (3)
記載日: 2024/9
ベイそば、ここの影響だったんですか。他に変えてまで継続するというのは選ばなかったんですね。潔いと言うか。
返信削除オーナーの本業が忙しくて人手が足りなくてそっちに駆り出されるみたいのこともおっしゃってました。
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