2024年10月24日木曜日

(食)越南@川崎上小田中 「がっつりViet呑み」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2a


ご無沙汰しております!

あれ??お隣は??

◇ 生B 
 まずは生で乾杯!
 写真なし!!

◇ タオメオ
タオメオについてAIちゃんに訊いたら、

タオメオは、ベトナム産のリンゴの一種である「タオメオ」を原料としたリキュールのことです。ベトナムでは古くから親しまれてきた伝統的なお酒で、祭事などにも使われる特別な存在なんですよ。

  • 伝統的な味わい: ベトナムの豊かな自然の中で育まれたリンゴの風味をそのまま味わうことができます。
  • 爽やかで飲みやすい: リンゴの爽やかな酸味が、食事の後の口の中をすっきりさせてくれます。
  • 多様な楽しみ方: 食後酒としてストレートで飲んだり、ロックで飲んだり、ソーダで割ったりなど、様々な飲み方が楽しめます。

  •  だそうです。

    風味はあるけどりんごの酸味とかはあるかな、、ちょっと微妙。

    ラベルを見た印象は、甘ったるい果実酒のイメージだけど、砂糖はかなり控えめなかんじで
    飲み口はすっきりというかガッツリとネプモイな感じで美味しいお酒でした。

    ◇ ゴイ・クオン
    生春巻き
    みっちりきっちり、そして色鮮やかにディスプレイされていて、
    店主の性格が溢れています。

    ◇ チャージョー
    揚げ春巻き
    重量級の揚チャージョー、ビール進みます。

    ◇ ゴイ・トム
    豚とエビのサラダ

    ◇ スオン・ヌォング
    スペアリブごっつい!
    ちょっと甘く浸かって香ばしく、あと引きまくりの骨までノンストップ
    名物だなこれ

    ◇ カインガー
    手羽唐も酒泥棒だし、

    ◇ ガツの炒め物 920円
    これがまた、、、
    レギュラーメニューでなく壁メニューの一品。
    ハーブが絶妙な感じでガツの食感と相まって絶品でございます。
    これだけでずっと呑める。

    締めは麺でなくたこ焼きとお好み焼き。

    ◇ バインコット
    ベトナム版のたこ焼き。
    半球です。
    チャーシューうますぎで、生地が過去一うまい

    ◇ バインセオ 
    たっぷりの野菜と共に。
    具材と野菜と生地の一体感がアメージング!

    やっぱ越南うまい。
    わざわざ来る甲斐がある。
    おにーさんの店も久しぶりに行きたい。

    ◇ チェー

    バナナのチェー。

    ルアモイとかネプモイも久しぶりに呑んで楽しい夜でした。

    ◇メニュー


    ◇店舗



    ●店舗情報

     店名: (食)越南
     電話: 044-788-8539
     住所: 川崎市中原区上小田中3丁目27−10

    ●営業情報

     月: 定休
     火: 11:30-15:00 / 17:00-23:00
     水: 11:30-15:00 / 17:00-23:00
     木: 11:30-15:00 / 17:00-23:00
     金: 11:30-15:00 / 17:00-23:00
     土: 11:30-15:00 / 17:00-23:00
     日: 11:30-15:00 / 17:00-23:00
     祝: 11:30-15:00 / 17:00-23:00
    ▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
     ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


     訪問: 2024/10 (6)
     記載日: 2024/10

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