2025年1月6日月曜日

Gochi Dining Cafe@大和中央 「牛肉煮込み」「チキンステーキのチュミチュリソース添え」「ピカロネス」「巻き寿司」「ユカ餅」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2a


非常に地味な場所でひっそり営業されてるからか、
自分が行くタイミングによるのか、日本人客にあまり遭遇しない。


ポップなロゴとか綺麗で小洒落た店内とか怪しさは皆無なのですがw

お邪魔します。

ペルーから引っ越してきた変わった経歴。

お得なランチタイムに訪問!

ランチセットのドリンク
セットドリンクは?と聞くと、
チチャモラーダかジュース。と。
奥様チチャで自分はジュースにしてみたらグアバ?濃厚で美味しい。


カンチャコーン
これまた定番の大きなとんもろこし素揚げ?
揚げても弾けないみたい。
コーンの甘さとシンプルな塩味がやめられない止まらない。

◇ 前菜とスープセット 250円

濃厚チキンスープ
具沢山でとてもうまい。

チキンのカウサ
ツナかチキンのサラダをマッシュポテトでサンドしてケーキみたいに持った定番メニュー
うまい要素しかないw

◇ チキンステーキのチュミチュリソース添え 980円
以下メニューからコピー:
 チキンステーキのチミチュリソース。 
 フライドポテトとライスと一緒に提供。
 Peruvian chicken stew. 
 Stew made with ají peppers, chicken, and a cream sauce. 
 This creamy stew is served over rice.

パセリとニンニクとちょっとピリ辛のソースがとてもうまい!
ちょっと硬めに焼かれた鶏胸肉との相性抜群。

◇ セコ・コン・フリホーレス 1080円
以下メニューからコピー:
 香り高いコリアンダーと他のスパイスで 調味された牛肉煮込みに、
 柔らかいペルー 産の豆を添えたディッシュである。
 Stewed meat seasoned with fragrant cilantro and other spices, served with tender  Peruvian beans.

こちら奥様オーダ、
とろっとろに煮込まれた豆と、牛肉。
旨みの塊。
匙止まらず系


大和駅でやってたワールドフェスタに出店してた時のメニュー



◇ ピカロネス 500円
甘そうだなぁ〜と覚悟して食べたら、さつまいもの甘さが
ふんわりでソースも黒糖のスッキリした甘さでとても美味しい!
出来立てはもちろん冷めても美味しかった。


◇ Porcion de Yuca Frita 600
ユカ(キャッサバ芋)フライ
好物。
もっと日本でメジャーにならないかな。

◇ Causa de pollo o atun 950円
 



気になる、Maki’sペルーで定番のNIKKEI料理らしい。


◇ Maki アセビチャード 1/2 800円
かなりソースに味を持っていかれますがこれがうまい。
SUSHI51も美味しいけどさらにアメリカ大陸を南下した感じの味(なんじゃそりゃw)

◇ Maki アボカド 1/2 800円
温かいアボカドうますぎ。
そこに酢飯。革新的。

◇ Yucamochi 500円
キャッサバのお菓子。
ねっちりとした食感たまらん!超好み!
これリピる!!

今度はサンドイッチもいただきたいなぁ〜

◇メニュー


◇店舗





●店舗情報

 店名: Gochi Dining Cafe
 電話: 046-409-9869
 住所: 大和市中央2丁目14−12
 開業: 2010ペルーで創業、その後大和に移転 2023/9/29〜

●営業情報

 月: 9:00-22:00
 火: 定休
 水: 9:00-22:00
 木: 9:00-22:00
 金: 9:00-22:00
 土: 9:00-22:00
 日: 9:00-20:00
 祝: 9:00-20:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2024/12 (4) , /11(3) , /9(2)
 記載日: 2024/12


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