ハイ イエン フード@相模原矢部 「ネップカム ソーダ割り」「豚耳と玉ねぎサラダ」「茹でソーセージ」「牛ハチノスとパイナップル炒め」「バインミー」

最近、増殖しまくりなベトナム料理屋さん。

全店制覇なんて絶対無理な感じで増えてます。

矢部にできてたベトナム料理屋さん。

こちら駅近ですが、こぢんまりと落ち着い佇まいで安心感が出まくりな雰囲気。

お邪魔します。

ネプモイもネプカムもあるし、つまみメニューが充実。

◇ Nép cám ネップカム ソーダ割り 380円

ソーダ合うな！

◇ Gòi tai heo 豚耳と玉ねぎサラダ 495円

おひとり様に程よい量。

センスよくまとまった盛り付け、

そして味付けがとてもいい。

ダントツうまいんですけど、、、

◇ Dồi tiết luộc 茹でソーセージ 550円

自家製のソーセージ。

マムトムたっぷりつけて。

ソースもソーセージもちょっと癖があるけどうますぎ！

◇ SÁCH BÒ XAO 牛ハチノスとパイナップル炒め 715円

これまた、火の通し方とか、味付けとか、とても丁寧。

おねーさん天才だろ。

◇ Bánh mìバインミー 600円

なんか寂しと思ったらナマスがない？

いや、、これはこれでうまい。

再訪確定。

今度汁物！！

◇メニュー

◇店舗

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●店舗情報

 店名： Hải Yến Food(Hai Yen Food)
 電話： 080-5871-3038
 住所： 相模原市中央区矢部３丁目１８−１６
 開業： 2024/7〜

●営業情報

 月： 11:00-15:00 / 17:00-22:00
 火： 定休
 水： 11:00-15:00 / 17:00-22:00
 木： 11:00-15:00 / 17:00-22:00
 金： 11:00-15:00 / 17:00-22:00
 土： 11:00-15:00 / 17:00-22:00
 日： 11:00-15:00 / 17:00-22:00
 祝： 11:00-15:00 / 17:00-22:00
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース：　□店頭,HPなど、□聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問： 2025/5 (1)
 記載日： 2025/5