錦香源@鶴間 「鶴間初？いや大和初？ビャンビャン麺登場！」

瑞雲楼(喰管さんサイト)から店名いつの間にかわってたけど、いまいちそそらなかったのだけど、、

最近、外でお弁当売ってて、ヨーポー麺があるよって、、

え！まじですか？？

お邪魔します。

でかい箱。

この場所でこの広さ、家賃高そう！

もしかすると色々変わったけど同じオーナーだったりするのかも？

どうやらコックさんが西安出身の方に変わった模様。

◇ 晩酌セット 1080円

　

紹興酒、

　

焼き餃子、

美味しい餃子です

380円でこの味は立派！

バンバンジー

鳥だらけと思ったら、結構深い皿できゅうりもたくさん。

◇ ヨーポー麺 950円 

油泼麺

ビャンビャン麺の油そば。

まさか鶴間にひっそり上陸してたとは！

すごくいいい匂い
　

野菜たくさん

ニンニク生姜が効いててジャガイモの細かいのとかもいい食感

そしてこの麺、食感サイコー

これリピ確定！

◇ 手延べ湯麺 塩 950円◇

で、とりあえずタンメンも

まんま玉子、珍しい気が

塩味チョイスですがとても美味しい。

醤油も食べてみる