2025年7月29日火曜日

そば八@厚木下津古久 「山形名物 冷たい肉そば」

★ 訪問記
 そらすの喰歴2
 そらすの喰歴2a


ん??
限定??
めずらしいな。


なんとつったい鶏そば!

◇ 山形名物 冷たい肉そば 570円
鶏さんしっとりうまい!
つゆも専用で仕込んでるらしい。
うますぎる!!

にーちゃんが土曜から仕込んでるみたい、
で、日曜限定で提供。
両日出れる時しかできない模様。

暑いうちにまたこないと、、、困った店だ、、w

◇メニュー

◇店舗



●店舗情報

 店名: そば八
 住所: 厚木市下津古久328-1

●営業情報

 月: 6:00-14:45
 火: 6:00-14:45
 水: 6:00-14:45
 木: 6:00-14:45
 金: 6:00-14:45
 土: 6:00-14:45
 日: 8:00-14:45
 祝: 6:00-14:45
▲営業時間は下記訪問時点のもので変更の可能性があります。
 ○ 情報ソース: □店頭,HPなど、◆聞き取り、□Web情報、□勘


 訪問: 2025/7 (25)
 記載日: 2025/7

8 件のコメント:

  1. マヂすか、こりゃ食いに行かないと。
    宮城の友達が山形そばにハマって色々食った挙句に一番旨いと
    多賀城の店に連れてってくれたのですが、確かに旨くそれ以来
    山形そばを食いたくて仕方がありませんでした。

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    1. 多賀城!
      寿々㐂ですか?
      もう一軒街道沿いに気になる店があったのですがBM見つけられず、、

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    2. 寿々㐂です。昼はとても混んでますが多少待っても
      喰った方が良いレベルです。

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    3. しばらくチャンスはなさそうですが次回行った時は!!

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    4. 意気揚々と食いに行ったらフラれました。
      お店のお姉さんも知らなかったらしく、しきりに
      他所と間違えてませんか?と言われました。
      常連の兄さん曰く、兄ちゃんは隔週で来てるイメージ
      だそうでチャンスがあるとしたら次の日曜かな。
      ま、土曜にでもTELで確認ですかね。

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    5. 凛としたお姉さんですかね。この日はいなかったので知らなかったのかも、
      お母さんといつもお皿洗ってるおばちゃんはいたのですが。
      兄ちゃんが土日いるタイミングで仕込むらしいので、結構レアなのかもしれません。
      しかも手間ばかりで儲けは少なそうなので尚更、、、w

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  2. いつもの佐久間製麺のそばと一緒ですか?山形そばというには、やけに白っぽいけど。
    黒くて、太くて、腰が強いが山形そばのイメージですが・・・・
    確かに冷たい肉そばは山形名物ですよね。

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    1. 麺はいつもの茹で麺ですw
      でもあのスープはどんな麺でもいけると思います。
      中華麺でも食べてみたいw

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